【品牌故事】清苒草本茶水铺，一杯健康好喝有温度的茶

来源：今日热点网 |2025-07-11 15:35:37

一部红楼梦，满纸茶叶香。

清苒草本茶水铺从红楼梦“烹茶水渐沸”的东方茶饮美学中，获得草本茶饮的东方养生智慧，从「旧年蠲的雨水」与「梅花雪水」的雅致较量中，延续对水源与原材料的极致追求，精选道地草本原料，深挖古籍中的养生智慧，结合现代营养学，在传承与创新的碰撞中，以草本熬煮茶为主打，重现红楼里的茶香雅韵。

清苒草本茶水铺品牌成立于2024年，是在河南省食药同源大健康研究院的学术指导中应运而生，凭借着专业的产品研发团队及运营团队，完善的门店管理体系及培训体系，使清苒草本茶水铺的产品获得了顾客的一直好评，清苒草本茶水铺本身也获得了市场与资本的关注与认可。

如今的茶饮市场，新品研发周期越来越短，营销玩法越来越炫。但「清苒草本茶水铺」坚持两个原则：

产品好喝健康

服务温暖有人情味

点单台：藏在"多嘴"里的温度

常规的点单流程是"确认甜度-选择小料-完成支付"，但在「清苒草本茶水铺」，点单员的"话"总是特别多。

穿运动服的男生刚凑近点单屏，小棠就笑着问："哥，刚健身完吧？冰饮虽然爽，但凉的刺激胃，今天的鲜榨青瓜柠檬茶加了椰青水，低糖又补水，给您做常温的？" 送外卖的骑手搓着冻红的手，店员阿凯边扫码边说："李哥，今天降温，您的杨枝甘露我给换成热饮了，杯套加了层绒布，路上别洒了。" 带娃的妈妈犹豫着要不要给孩子点奶茶，店员会递上试喝杯："我们的水果茶用的是现切草莓，不加植脂末，小朋友喝半杯没问题，我再给您拿个防洒吸管。"

"多嘴"的底气来自每天的"客人档案"：常来的上班族爱喝冰乌龙加两份脆波波，接孩子的奶奶总点秋梨润肺饮少糖，对牛奶过敏的小姐姐只喝纯茶......这些细碎的信息记在点单员的手机备忘录里，藏在收银系统的会员备注里，更刻在每个店员的眼睛里。

操作台：透明柜里的"不完美"

开放式操作台前挂着块小黑板，写着"今日手作：10:00熬煮的草本茶/14:30现捣的柠檬/16:00现泡的茉莉雪芽"。顾客能看见店员倒草本料包用勺子吃力地搅拌，能听见捣柠檬时"咔嚓咔嚓"的脆响，能闻到煮茶时飘出的淡淡茶香。

有次顾客拍到店员把刚做好的奶茶倒进垃圾桶，追问才知道："这杯奶盖打发过了，口感会偏硬，重新做一杯10分钟，不能让您喝到不完美的。" 周末人多时，操作台会多出个"等待小站"：放着薄荷糖、湿纸巾和手写便签——"您的草莓酸奶正在捣第8颗草莓，再等2分钟就到您～" 有位常来的程序员说："看他们手忙脚乱又认真的样子，比喝奶茶还治愈。"

取餐区：超出预期的"小心机"

取餐台的角落永远有三个小筐：左边是"应急包"（创可贴、发绳、充电宝），中间是"宠物友好"（一次性水碗、宠物湿巾），右边是"温暖箱"（冬天的热姜茶包、夏天的冰凉贴）。

下雨时，取餐袋里会多塞一包纸巾；冬天的热饮杯；带电脑办公的客人，店员会悄悄把奶茶放在杯垫上，旁边压张便签："您的草本人参水续杯免费，键盘别沾到水渍呀～" 最暖心的是"记忆服务"——有位阿姨第一次来买茶时提过孙子生日，之后每年那天，取餐时都会多一盒小蛋糕，包装纸上写着："祝小宝又长大一岁，今年的草莓更甜哦！"